Stirnholz Schneidebrett (Eiche) in Handarbeit - Ein Schneidebrett fürs Leben

Handgefertigt aus massivem Stirnholz – geschaffen für Generationen.

Dieses Schneidebrett ist mehr als ein Küchenwerkzeug – es ist ein Statement für Qualität, Handwerk und Beständigkeit. Gefertigt aus massivem Eichen-Stirnholz, entstehen Oberflächen, deren Fasern senkrecht zur Schneide verlaufen. So taucht dein Messer sanft in das Holz ein, anstatt es zu verletzen – und die Fasern schließen sich wieder von selbst.

• Langlebigkeit, die man spürt: Jahrzehntelange Nutzung ohne sichtbaren Verschleiß.
• Messerschonende Oberfläche: Deine Klingen bleiben länger scharf.
• Charakter, der mit der Zeit wächst: Jedes Brett entwickelt eine eigene, lebendige Patina.

Warum Stirnholz?

Stirnholz steht für höchste Haltbarkeit. Die stehenden Holzfasern geben beim Schneiden leicht nach, anstatt zu brechen – und kleine Schnittspuren verschwinden beinahe von selbst. Messer gleiten weich in die Oberfläche und behalten so ihre Schärfe deutlich länger. Zudem besitzt Holz von Natur aus antibakterielle Eigenschaften – ganz ohne chemische Behandlung. Für unsere Schneidebretter verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Eiche, gefertigt in regionaler Handarbeit.

Technische Details

• Material: Massive Eiche (FSC-zertifiziert)
• Oberfläche: Natürlich geölt, lebensmittelecht
• Stärke: 2,5 – 4 cm (je nach Variante)
• Herstellung: In traditioneller Handarbeit gefertigt – jedes Stück ein Unikat
• Lieferzeit: 2–3 Werktage Fertigung
• Pflege: Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Gebrauch beide Seiten feucht abwischen und regelmäßig ölen.

Ein Stirnholzbrett altert nicht – es reift. Mit der richtigen Pflege wird es von Jahr zu Jahr schöner und bleibt über Generationen hinweg ein treuer Begleiter in der Küche.